Каждому современному человеку известно, что правильное питание, наряду с активным образом жизни, является основой основ здорового долголетия. Знают об этом и гости пансионата «Марсово поле», оставляющие буквально в каждом отзыве хвалебные оды здешним поварам. Особо отмечая, что каждое блюдо приготовлено с душой и искренней любовью!

Перефразируя известную цитату, можно с уверенностью сказать, что путь не только к сердцу, но и к здоровью лежит через желудок.
Действительно, в нашем пансионате организации питания уделяется особое внимание — это тоже часть лечебного процесса: меню продумывается досконально не только поварами, но и медработниками. Большую роль играет приготовление блюд на пару, в современном пароконвектомате. Ведь давно уже доказано, что пища, приготовленная таким способом, является более полезной и здоровой. Важно, что такая технология сохраняет больше полезных веществ. Говоря сухо, строго и формально – «питание продуманное, сбалансированное, качественное».

При всей своей полезности, каждая позиция меню претендует на высокую оценку даже самого изысканного гурмана. Соблюдая все рекомендации докторов, повара пансионата «Марсово поле» не забывают о вкусе и разнообразии стола! Диетические сезонные фрукты, овощи и традиционные каши соседствуют с классическими блюдами белорусской (гречаники — блюдо из мясного фарша и гречки), ближневосточной (люля-кебаб), грузинской кухни (чахохбили из курицы). Конечно же, в здоровом меню отражено и всё многообразие, и польза кухни русской.

Резюмируем: кухня пансионата «Марсово поле» сочетает в себе истоки прошлого, разнообразие кухонь различных народов, современные тренды и последние научные рекомендации!
Станьте нашим гостем и сами оцените гастрономическое многообразие полезных и вкусных блюд!